Лучшие сорта крупноплодной малины

Вырастить большие и тяжелые ягоды стремится каждый садовод — крупные всегда желаннее мелких. Малина не исключение. Чтобы вырастить богатый урожай, важно не только соблюдать агротехнические правила и рекомендации, но и подобрать подходящий сорт. Изучим лучшие крупноплодные урожайные сорта малины, узнаем их особенности и преимущества.

Сорта крупноплодной малины

Крупные сорта — это находка для любого садовода. Большие и спелые ягоды незаменимы для приготовления зимних заготовок и летних блюд. Одни любят есть малину свежей, чтобы организм получал больше витаминов и минералов, другие замораживают ягоды и варят компот. Далее опишем сладкие сорта самой крупной малины.

Самые сладкие

Сладкая малина — любимица взрослых и детей. У нее нежная и приятная мякоть, мелкие косточки. Такие ягоды часто используют в кулинарии — вкус и аромат летнего урожая придает блюдам насыщенность и аппетитный ягодно-фруктовый запах.

Пингвин

Кусты сорта Пингвин штамбовые — вырастают до 1-1,5 м в высоту. Занимают мало места, поэтому приживаются даже на небольшом садовом участке. Созревает малина в среднем за 100 дней. Вес одной ягоды — около 6 г, цвет розовый, слегка затемненный. Форма коническая, мякоть плотная и кисло-сладкая, не горчит. Сорт Пингвин отличается простотой в уходе и стабильной урожайностью — с одного куста за сезон собирают около 5 кг.

Золотой гигант

Кусты высокие — вырастают до 2 м. Ветви мощные и раскидистые. Свое название сорт получил благодаря желто-оранжевому цвету — ягоды красиво переливаются на солнце, как будто создают золотое свечение. Вес одной малинки может достигать 15 г — рекордный показатель среди всех крупноплодных сортов.

Вкус оригинальный, напоминает лесную малину. Мякоть не водянистая, сладкая и ароматная. Урожайность варьируется от 4 до 9 кг с растения. Чтобы ветви не сломались под тяжестью ягод, их подвязывают к опоре. В остальном Золотой гигант неприхотлив.

Гигант рубиновый

Растения среднего размера, но требуют много места и солнечного света. Ягоды темно-красные, весом от 6 до 14 г. Гигант рубиновый выбирают из-за сладкого аромата и насыщенного вкуса — мякоть не горчит и не кислит.

Отличается сорт и высокой урожайностью — от 10 до 15 кг с одного куста за сезон. Малина подходит для длительного хранения и транспортировки — ягоды не портятся и не гниют.

Интересно! Крупноплодные сорта отлично подходят для приготовления нежного и полезного десерта — парфе. Его замораживают и подают как мороженое. Украшают свежими ягодами и листочками мяты.

Ранние

Ранние сорта малины созревают за 90-100 дней. Они отличаются иммунитетом перед грибковыми и вирусными заболеваниями и неприхотливостью. По вкусу и полезным свойствам не уступают среднеспелым и поздним сортам.

Феномен

Сорт украинской селекции быстро прижился в России — из его достоинств отмечают сочный вкус и аппетитный внешний вид. Растения небольшие, ветви мощные, по мере созревания малины требуется подвязка к деревянным шпалерам.

Вес ягоды варьируется от 5 до 9 г, форма коническая, косточки крупные. Феномен отличается морозоустойчивостью, поэтому подходит для холодных регионов. При созревании ягоды не осыпаются — остаются на ветке и ждут сбора урожая.

Примара

Кустики компактные, штамбовые, не нуждаются в подвязке. Первое плодоношение наступает в середине июня, второе — в середине августа. Побеги растут прямо, колючек на них нет. Примара — это розоватые ягоды с ярким ароматом конической формы.

Вес одной — около 8 г, однако на солнце малина мельчает, поэтому рекомендуется высаживать Примару в затемненных местах. После сбора урожая плоды не портятся, сохраняют вкусовые и товарные качества.

Геракл

Сорт Геракл отлично приживается в Черноземье и показывает стабильную урожайность — с одного куста собирают до 4 кг малины. Растение среднерослое, требует подвязки и обрезки осенью. Вес одной ягоды — от 5 до 10 г, цвет насыщенный розовый, вкус кисло-сладкий.

Мякоть мясистая, эту малину любят есть в свежем виде. Геракл получил свое название не только из-за крупных плодов, но и благодаря иммунитету перед серой гнилью, мучнистой росой и паутинными клещами.

Среднеспелые

Срок созревания раннеспелых сортов продолжается от 110 до 120 дней. Большая часть малины поспевает к середине августа. Садоводы собирают ее в несколько этапов, по мере вызревания отдельных кустов.

Брянское диво

Садоводы выбирают сорт Брянское диво за легкость в выращивании, крупные и изящные ягоды, сочный вкус. Растение высокорослое — в высоту достигает 2 м. Масса плодов — около 5 г, цвет розово-красный, форма удлиненная коническая.

После сбора ягоды не рассыпаются, сохраняют плотную и упругую структуру. Подходят для заморозки и переработки, по вкусу гармонично сочетаются с другими садовыми ягодами и фруктами. С одного куста садоводы собирают от 4 до 6 кг урожая.

Атлант

Сорт малины Атлант популярен не только в России, но и в других странах СНГ. Растение высокие, длина побегов достигает 1,7 м. Плоды вырастают дружно, у всех одинаковый разер и форма — внешне такой куст выглядит как с картинки.

Вес ягоды — около 7 г, цвет красный, однородный. Мякоть нежная и мясистая, сочная. При сборе ягоды не теряют форму. Урожайность — до 15 кг с растения, это главное достоинство Атланта.

Интересно! Сочные крупноплодные сорта используют для приготовления народных лекарств. Например, настой из малины снижает артериальное давление и стимулирует обмен веществ. Для приготовления понадобится 1 л кипятка и 2 ст. малины. Настой пьют до еды три раза в день.

Оранжевое чудо

Штамбовые компактные кусты дают крупные ягоды насыщенного оранжевого цвета, каждая весом до 8 г. Форма удлиненная, коническая, на кожуре есть слабый бархатный налет. Плоды сахарные, очень сочные.

В применении универсальны — подходят для употребления в свежем виде, заморозки, тепловой переработки. Садоводы собирают урожай дважды за лето. Один куст дарит до 4 кг оранжевых ягод.

Поздние

Поздние сорта считаются самыми сочными и сладкими — ягоды дольше других висят на ветках и впитывают тепло и солнечные лучи.

Бриллиантовая

Красивые темно-красные ягоды поспевают к концу августа или началу сентября. Малина выглядит аппетитно, отличается сочностью и кисло-сладким вкусом. Для получения хорошего урожая садоводы соблюдают ряд агротехнических правил: высаживают Бриллиантовую на теплом участке, подвязывают к шпалерам, подкармливают минеральными комплексами.

Вес ягоды — около 5 г, форма округлая, с заостренным кончиком. Урожайность — около 5 кг с растения.

Гигант Московский

Растения среднего размера, плодоносят долго — начиная с середины августа и заканчивая в сентябре. Побеги без шипов, мощные и длинные. Ягоды блестящие, ярко-красного оттенка, привлекательные. Семена в них мелкие, мякоть нежная и ароматная. Гигант Московский используют в свежем виде и консервируют. Урожайность с куста достигает 10 кг.

Патриция

Сорт подходит для выращивания в любом регионе страны. Неприхотлив, есть иммунитет перед заболеваниями и насекомыми. Внешне плоды похожи на клубнику: цвет насыщенный красный, сердцевидная форма, десертный вкус. Вес ягоды достигает 15 г. Высота кустов — до 2 м. Побеги без шипов. С одного куста садоводы собирают до 8 кг урожая.

Низкорослые

Низкорослые сорта удобны тем, что не нужно сооружать дополнительные опоры и подвязывать к ним побеги. Поэтому такую малину часто выбирают новички.

Бабье лето

Высота куста — 1-1,5 м, ветви не раскидистые, стоят прямо. Побеги имеют слабо-розовый оттенок. Вес ягоды — около 5 г, цвет красный, форма усеченноконусовидная.

Вкус кисло-сладкий, приятный. Мякоть нежная, однако аромата практически не имеет. Садоводы получают урожай как с двулетних, так и с трехлетних побегов. С куста собирают до 3 кг.

Зева

Высота растения — не более 1,5 м, на побегах есть редкие шипы. Плоды насыщенно-красного цвета, весом около 6 г, округлой формы с острым кончиком. Консистенция у ягод сочная и мясистая, вкус сладкий, с легкой кислинкой и послевкусием. С 1 кв. м собирают около 5 кг урожая.

Ягоды отличаются лежкостью, транспортабельностью, универсальностью в использовании. У сорта крепкий иммунитет перед вредителями и болезнями, он морозо- и засухоустойчив.

Шапка Мономаха

Сорт популярен у садоводов всей страны. Кусты внешне напоминают небольшие деревья. Ягоды крупные, вес одной — около 8 г. Цвет розовый, есть слабый восковой налет. Вкус ароматный и насыщенный, без горечи.

На севере страны Шапка Мономаха дает с одного растения около 3 кг малины, на юге — около 5 кг. Садоводы ценят сорт за устойчивость к резким изменениям погоды.

Лучшие крупноплодные сорта для разных регионов

При выборе сорта важно учитывать регион выращивания — одна малина прекрасно чувствует себя в любой области, другая плодоносит только при условии теплой и солнечной погоды.

Для Подмосковья и средней полосы

Средняя полоса России — рай для любых садовых ягод. Москва и Подмосковье отличаются плодородностью, теплым климатом и редкими заморозками. Для выращивания садоводы выбирают:

1. Покуса (Польша). Описание сорта малины Покуса: универсальный, неприхотливый, высокоурожайный. Малина подходит для заморозки, переработки, свежего употребления. Выращивают ее в личных и промышленных целях. Первый сбор урожая приходится на июль, второй происходит в августе. Цвет темно-малиновый, вес ягоды — 7-10 г. Вкус кисло-сладкий, сочность умеренная. Садоводы оставляют много положительных отзывов о малине Покуса.
2. Арбат. На растениях вырастают длинные крупные ягоды весом 15-20 г ярко-красного цвета с легкой кислинкой во вкусе. Плоды отличаются устойчивостью перед заболеваниями и хорошей лежкостью. Период плодоношения растянутый — с начала июля и до середины августа. С растения снимают до 10 кг за сезон.
3. Бригантина. Среднепоздняя ремонтантная малина созревает в конце июля. Средний вес ягоды — 3,2 г, цвет красный, форма приплюснутая. Кустики небольшие, редко болеют и неприхотливы в уходе. Вкус кисло-сладкий, мякоть мясистая и плотная. Одно растение дает около 4 кг урожая.

Для Сибири

Сибирь — регион с заморозками, резкими изменениями погоды, частыми дождями и туманами. Для выращивания выбирают морозоустойчивые сорта с крепким иммунитетом:

1. Челябинская. Малина Челябинская крупноплодная имеет нежный желто-оранжевый оттенок. С одного куста собирают 1,7 кг. Форма коническая, удлиненная, вес ягоды — около 3 г. Вкус умеренно сладкий, аромат медовый. Яркие ягоды оригинально выглядят. На побегах нет шипов.
2. Колокольчик. Раннеспелый сорт устойчив к переувлажнению и морозам. Вес ягоды — около 5 г, форма коническая. Мякоть кисло-сладкая, сочная. Урожайность — до 5 кг с растения. Для устойчивого плодоношения рекомендуется пригибать кусты на зиму.
3. Гордость России. Сорт выращивают на Урале и в Сибири. Малина устойчива перед мучнистой росой и вредителями. Вес огромной ягоды достигает 18 г, вкус сладкий, без кислоты. Гордость России созревает к 10 июля, после сбора малина сохраняет форму и цвет. Урожайность — около 5 кг с куста. Их ягод получаются вкусные и ароматные зимние заготовки — варенье, джемы, соки.

Для Северо-Запада и Ленинградской области

В этих районах умеренная мягкая зима и теплое лето. Однако часты дожди и ветра, поэтому малина нуждается в дополнительной защите. Рекомендуется высаживать влагоустойчивые сорта, в противном случае растение заболеет грибковыми болезнями.

Наиболее подходящие:

1. Брянская. Сорт устойчив к антракнозу, редко поражается паутинным клещом. Вес ягоды — около 3 г, вкус нежный и сладкий. Брянская неприхотлива в уходе; главное, вовремя поливать и подкармливать растения. С 1 кв. м садоводы собирают от 5 до 8 кг спелых и ароматных ягод. Применение универсальное.
2. Малаховка. Среднеранний сорт подходит для тех, кто хочет собирать малину целый месяц — у Малаховки растянутый период плодоношения. Саженцы приживаются быстро. Устойчивость перед грибком средняя, однако при профилактической обработке малина не болеет. Вес ягоды — 5 г, урожайность — до 2 кг с куста. Вкус классический, сладкий.
3. Озарение. Ягоды кисло-сладкие, весом до 3 г. Сорт устойчив к распространенным болезням, показывает стабильную урожайность — до 8 кг с 1 кв. м. Структура малины слегка маслянистая, мякоть плотная. Сорт рекомендован к посадке на суглинистых и супесчаных почвах.

Заключение

Какая малина самая сладкая и крупная? Садоводы отмечают множество сортов: малина Гигант, Бриллиантовая, Оранжевый гигант, Озарение, Колокольчик, Покуса. Вес крупной ягоды варьируется от 5 до 15 г, в отдельных случаях достигает 20 г.

Садоводы ценят красные, розовые, желтые и оранжевые сорта. При посадке важно соблюдать правила: выбрать солнечный и просторный участок, вовремя поливать и вносить удобрения. Используют урожай для приготовления закусок, салатов, десертов и выпечки.