Лучшие сорта малины для Урала и особенности их выращивания

Чтобы заполнить полки кладовой вкуснейшим вареньем и полезным компотом, садоводы выращивают на своих участках разнообразные ягоды. Одна из самых любимых и популярных ягод среди российский дачников — малина. Есть красные, желтые, оранжевые сорта. Некоторые из них плодоносят 2-3 раза за сезон — один куст дарит около 5 кг вкусных и красивых ягод. Во многом урожайность зависит от региона выращивания. В статье рассмотрим названия и описания лучших сортов малины для Урала, узнаем секреты их выращивания.

Сорта малины для Урала

На Урале суровый климат и переменчивая погода — утром может быть +10°С и солнечно, а вечером 0°С и осадки в виде снега. Поэтому рекомендуется выбирать морозоустойчивые сорта, с крепким иммунитетом.

Когда поспевает малина на Урале и какие сорта выбрать для посадки, рассмотрим далее.

Лучшие ремонтантные сорта

Ремонтантные это сорта способы дать урожай несколько раз за сезон — ранний урожай формируется на прошлогодних побегах, поздний — на вновь образовавшихся. Чтобы получить много ягод, садоводы соблюдают особые агротехнические правила.

В отличие от традиционных сортов, которые гарантировано созревают 1 раз в год, ремонтантные требуют защиту от погодных условий и нуждаются в дополнительных удобрениях.

Лучшие сорта ремонтантной малины для Урала:

1. Полка. Среднеранняя малина поспевает в конце июля, плодоносит от начала сентября. В одной кисти образуется около 10 крупных ягод розово-красного цвета. Масса одной ягодки варьируется от 3 до 5 г. В применении сорт универсален, ягоды отличаются насыщенным вкусом и сладким ароматом. Урожайность от 3 до 7 кг с одного куста.
2. Карамелька. Первый урожай появляется в начале августа. В уходе сорт неприхотлив — главное, соблюдать режим полива. Ягоды крупные, вес одной может достигать 6 г. Цвет насыщенный, вкус сладкий. Садоводы употребляют малину в свежем виде или используют для приготовления зимних заготовок — варят джемы и компоты, варенье и желе. Урожайность около 5 кг с одного куста.
3. Оранжевое чудо. Оригинальный ремонтантный сорт с золотисто-желтыми ягодками. Кусты небольшие, побеги формируются одновременно. Вес ягоды от 4 до 6 г, вкус кисло-сладкий. Сорт отличается отличной транспортабельностью и долгими сроками хранения. Урожайность стабильная — около 5 г с куста.

Сорта с крупными ягодами

Крупные ягоды чаще всего употребляют в свежем виде — они сочные и сладкие. Также их добавляют в десерты — даже простой шарик мороженого благодаря малинке превратится в красивое и полезное лакомство.

1. Евразия. Сорт отличается устойчивостью к вредителям и болезням, иммунитетом к резким изменениям климата. Отлично подходит для выращивания на Южном Урале. Куст растет прямо вверх, высота достигает 1,5 м. Цветет в июле, а ягоды созревают в августе. Вес одной около 4-5 г, форма коническая. Окрас темно-малиновый, матовый. Мякоть кисло-сладкая, аромат умеренный. С одного куста собирают около 3 кг урожая.
2. Пингвин. С одного куста собирают около 6 кг спелых и ароматных ягод. Форма округло-коническая, цвет насыщенный красно-розовый. Мякоть плотная, кисло-сладкая, внутри есть небольшие косточки. Вес одной от 4 до 5 г. Сорт в применении универсален, урожай отлично хранится в свежем и замороженном виде.
3. Золотая осень. Вес малинки от 4 до 7 г, ягоды крупные, золотисто-оранжевого цвета. Урожай отличается привлекательным товарным видом, поэтому Золотую осень выращивают не только для личного потребления, но и для продажи. У плодов вкус сладкий, с легкой кислинкой. С одного куста собирают около 3 кг урожая.

Самые сладкие

Сорта со сладкой мякотью используют в кулинарии — малину сушат и замораживают, перерабатывают в свежем виде. Она богата витамином С — из ягод получаются вкусное и полезное варенье на зиму. Такой десерт защитит от гриппа и простуды и укрепит иммунитет.

1. Ранняя сладкая. Крупноплодный сорт идеально подходит для выращивания в Уральском регионе — мало болеет и плодоносит при любых погодных условиях. Ягодки одинаковой формы и размера, мякоть плотная. Вес одной около 5-8 г, вкус медовый, аромат насыщенный. С одного куста собирают 3-4 кг.
2. Полана. Морозоустойчивый сорт со стабильной урожайностью. Малину выращивают в тени — от этого количество спелых и крупных ягод не изменится. Период созревания растянутый — с первой половины июля по начало октября. Вкус и аромат сладкий, с куста собирают около 5 кг урожая.
3. Колокольчик. Самоопыляемый сорт засухоустойчив, поэтому показывает отличную урожайность даже при минимальных поливах. Ягоды среднего размера, вес одной от 3 до 5 г. Вкус сладко-медовый, без кислинки и горечи. Цвет классический малиновый. С куста садоводы собирают от 3 до 6 кг спелых и красивых ягод.

Ранние

Ранние сорта подходят для регионов с коротким летом — они быстро созревают, не успевают заболеть. Отличаются умеренным плодоношением, требуют специального ухода в виде дополнительных подкормок.

1. Вера. Сорт с небольшими кустами и полураскидистыми побегами. Чтобы ягоды были сочными и сладкими, рекомендуется обильный полив. Урожайность около 4 кг в куста, вкус приятный, мякоть плотная. Сбор урожая проходит в несколько этапов — первый самый массовый. В применении малина Вера универсальна — ее любят есть в свежем и переработанном виде.
2. Блестящая. Компактные ягодки с кисло-сладким вкусом. Кусты среднерослые, побеги крепкие. Мякоть слегка водянистая, аромат яркий. Малина долго висит на ветках, не осыпается. Урожай собирают 4-6 раз за сезон. Блестящая устойчива перед болезнями и вредителями, показывает стабильную урожайность.
3. Патриция. Популярны сорт среди всех садоводов. Мякоть нежная и сладкая, вес одной ягодки около 5 г. Цвет ярко-красный, форма слегка цилиндрическая. Урожайность от 4 до 8 кг с одного куста. Сорт Патриция не предназначен для длительного хранения — плохо переносит транспортировку. Рекомендуется употреблять ягоды в свежем виде.

Среднеспелые

Среди среднеспелых сортов малины много десертных — они идеально подходят для приготовления и украшения блюд. Ягоды крупные, насыщенного цвета. Вкус и аромат яркий.

1. Шапка Мономаха. Форма пирамидальная, кончик слегка закруглен. Вес одной ягоды варьируется от 7 до 20 г. Вкус сладкий, с легкой освежающей кислинкой. Структура плотная, не разваливается и не рассыпается при сборе урожая. С куста собирают около 6 кг. Морозоустойчивость у сорта выше среднего, однако для получения богатого урожая Шапка Мономаха нуждается в дополнительных подкормках.
2. Геракл. Куст конусовидный. Вес ягоды от 5 до 15 г. Цвет яркий, малиново-красный. Отличается устойчивостью к болезням и вредителям, неприхотлив в уходе — подходит для выращивания не только на Урале, но и в Сибири. Урожайность стабильная, около 5 кг с куста. Из недостатков отмечают наличие острых шипов на кустах.
3. Новость Кузьмина. Отлично подходит для выращивания в регионах с коротким и холодным летом. Вес ягоды от 2 до 5 г, аромат слабо выраженный. Вкус кисло-сладкий, мякоть плотная. Новость Кузьмина не подходит для длительного хранения и транспортировки. Урожайность средняя, с куста садоводы собирают около 3 кг небольших ягод.

Поздние

Поздние сорта отличаются крупными плодами и сладким вкусом. Они поспевают к началу-середине августа, в уходе не требуют специальных агротехнических правил.

1. Бриллиантовая. Ремонтантную малину высаживают на солнечных участках — для получения богатого урожая. Вес одной ягоды около 7 г, цвет насыщенный, мякоть плотная. Вкус у малины сладкий, форма слегка заостренная снизу. Плодоносит Бриллиантовая до самой зимы — радует садоводов обильным урожаем. С одного куста собирают около 4-5 кг ягод.
2. Полька. Сорт отличается аппетитным внешним видом — крупные ягоды созревают гроздьями, по 5-10 штук. Устойчив к основным заболеваниям культуры, в уходе неприхотлив. На кустах мало шипов, поэтому во время сбора урожая садоводы не боятся поцарапать руки. Вкус умеренно сладкий и сочный. Урожайность 3-7 кг с куста.
3. Таганка. Кусты полураскидистые, компактные. Вес ягоды 5 г, цвет яркий малиново-бордовый. Малина легко отделяется от плодоножки, мякоть не водянистая, вкус насыщенный. Один куст дает до 5 кг урожая. В применении малина Таганка универсальна.

Особенности выращивания малины на Урале

Чтобы получить вкусный и богатый урожай, рекомендуется соблюдать правила посадки и ухода. Важен каждый этап — подготовка семян, выбор места, посадка, требования к уходу, защита от болезней и насекомых-вредителей.

Когда лучше садить — весной или осенью

Выбор времени посадки зависит от сорта. Ремонтантные сорта подходят для весенней посадки — они успевают поспеть к середине лета и дать первый урожай. Как садить малину весной? Почву готовят заранее — за месяц до наступления весны. Землю чистят от мусора и сорной травы, перекапывают и рыхлят, чтобы избавиться от твердых и крупных комков.

Чтобы посадить осенью обыкновенную малину, почву готовят за 2-3 месяца. Рекомендуется выбрать просторный и солнечный участок — малина, как и другие ягоды, любит солнце и тепло. Участок под малину должен располагаться подальше от болот, затоплений и грунтовых вод. В противном случае высок риск возникновения грибка.

Внимание! Нельзя выбирать для посадки места, где ранее рос картофель, баклажаны, перец и другие пасленовые культуры. Также не рекомендуется сажать малину на одном и том же месте более 5 лет подряд — почва «устает», теряет свои витамины и минеральные компоненты.

Правила посадки

Высаживают малину отдельными кустиками или рядами. Для первого варианта необходимы лунки — их делают заранее и располагают на расстоянии 1 м друг от друга. Корни кустика смачивают в растворе коровяка и опускают в лунку, присыпают сверху сухой землей и аккуратно прихлопывают ладонями. Рекомендуемое расстояние между рядами 2 м.

Для второго способа посадки готовят траншею размером 45 х 50 см. Между кустиками расстояние должно быть не менее 50 см. Траншею заполняют питательной смесью — отлично подойдет двойной суперфосфат и жидкий коровяк.

Добавлять азотосодержащие элементы на этапе посадки рано — они могут негативно повлиять на развитие молодых кустиков. Саженцы помещают в траншею, присыпают землей и посыпают почву перегноем.

Особенности ухода

Основной этап ухода — правильный полив. Не рекомендуется давать растению слишком много влаги — это приведет к развитию гнили и болезням. Оптимальный график полива раз в 20 дней, в сухую погоду — раз в 15 дней. Перед каждым увлажнением садоводы рыхлят землю, это питает корни и стимулирует их развитие. При рыхлении важно не повредить корневую систему — опускаться в землю не более чем на 5 см.

Через 2 года после посадки садоводы вносят минеральные удобрения в почву. Особенно уделяют вниманию азотосодержащим подкормкам — их отсутствие малина переносит плохо. Также рекомендуется раз в месяц поливать кусты раствором жидкого коровяка или настоем лопуха. Эти простые средства укрепляют иммунитет растения и защищают от насекомых-вредителей.

Внимание! Важную роль в уходе играет подвязка побегов. Ее проводят, чтобы кусты не сломались под тяжестью плодов. Распространен веерный способ — между кустами вбивают для шпалера, к которым на разной высоте подвязывают часть побегов одного и другого куста. Внешне такая конструкция похожа на веер.

Когда поспевают ягоды на Урале

Ранние и среднеспелые сорта поспевают к середине июля-началу августа. Период плодоношения у них растянутый — спелыми ягодами лакомятся до начала октября.

Поздние сорта поспевают к середине августа и продолжают плодоносить до первых заморозков — на Урале это середина октября. Важно не передерживать спелые ягоды на кустах — ветки ломаются под их тяжестью. Опытные огродники собирают малину сразу после того, как она набрала цвет и форму.

Когда пересаживают

Малину пересаживают каждые 5-6 лет. Это повышает количество урожая, улучшает вкус и внешний вид ягод. Садоводы занимаются этим весной, летом или осенью — строгих правил и ограничений нет.

Рекомендуется сажать малину на грядку, где ранее росли лук, зелень или бобовые. Выбирают траншейный или одиночный (кустиками) тип посадки. Пересаживают саженцы, присыпают землей и мульчируют. Чтобы растение быстрее адаптировалось к новому месту, его опрыскивают из распылителя раствором древесной золы.

Заключение

Для выращивания на Урале садоводы выбирают устойчивые к переменам погоды сорта. Это малина Евразия, Бриллиантовая, Блестящая, Полка. Для посадки выбирают солнечный и просторный участок, подальше от подземных и грунтовых вод.

Высаживают ягоды рядами или кустиками, предварительно перекопав землю и удалив мусор. Малина любит минеральные подкормки — особенно с азотосодержащими компонентами. Поспевает к июлю или августу — сроки зависят от сорта. Большинство сортов подходят для употребления в свежем виде, для приготовления десертных блюд, варенья и компотов.