Как бороться с фитофторой на огурцах: схемы лечения

Дачные культуры требовательны к уходу и чувствительны к болезням. Грибки, бактерии, вредители атакуют день за днем.

Неудивительно, что иногда опускаются руки в борьбе со всевозможными заболеваниями. Пытаясь отстоять урожай, дачники используют разные методы – химические, биологические, народные. Но есть заболевания, с которыми очень трудно справиться. Например, фитофтороз. Расскажем, что такое фитофтора, почему она появляется на огурцах и как с ней бороться, а фото помогут лучше разобраться в проблеме.

Что такое фитофтороз

Болезнь растений, название которой переводится с древнегреческого как «разрушающий», «уничтожающий», «гибельный», – и есть фитофтороз.

Phytophthora – это род грибков, которые поражают растения и вызывают заболевание. Видов грибов фитофторы насчитывается около 100.

Размножается она зооспорами, которые прекрасно переносят зимовку в земле, холодоустойчивы, любят тепло и влагу. Если заболевание обнаружено не на начальном этапе, вылечить его сложно. При глубоком поражении применяют радикальный метод – полностью избавляются от растений.

Причины появления фитофторы на огурцах в теплице и открытом грунте

Чаще фитофтора появляется в парниках и теплицах, но и в открытом грунте эта проблема не редкость. Соблюдая правила чередования посадки, соседство культур и полную уборку, добиваются выведения фитофторы на своем участке.

Причин возникновения грибка много, в основном это влажность воздуха более 75% и температура окружающей среды +15…+20°С.

Другие причины:

• для открытого грунта характерны резкие перепады теплой дневной и холодной ночной температуры воздуха;
• частый и обильный полив огурцов способствует подтоплению почвы под растениями;
• высокая влажность окружающей среды при одновременно низкой температуре воздуха;
• плотная посадка кустов огурцов в теплице;
• неправильно выбранный участок для посадки, куда попадает мало солнца;
• превышение допустимого содержания извести в почве;
• семенной материал перед посевом не был обеззаражен;
• при нарушении соседства культур на участке инфекция попадает на огуречные грядки извне;
• неправильная или недостаточная подкормка растений, скудность почвы и, как следствие, слабость растений в противостоянии болезням;
• недостаточное проветривание теплиц;
• на зиму не убраны остатки урожая или ботва;
• убраны, но не уничтожены заболевшие кусты, из-за чего грибок из компостной ямы попадает опять на грядки;
• на открытом грунте ветер становится причиной разноса микроспор грибка по участку, поэтому необходимы заборы или чередование с грядками с высокой ботвой;
• не убраны зараженные кусты сразу же после обнаружения заболевания, допущен перенос болезни с одного растения на другое.

Признаки фитофтороза

Пропустить заболевание несложно. Оно начинает проявляться небольшими коричневато-бурыми пятнами на листьях, как на фото.

Если лист перевернуть, с нижней стороны заметна белая паутинка, еле уловимая глазом. В следующей стадии поражения листья начинают скручиваться, желтеть и опадать.

Отсутствие завязей также сигнализирует о развитии фитофтороза. При наличии плодов на них формируются мягкие коричневые пятнышки, похожие на гниющие участки. Иногда при запущенном заболевании присутствует стойкий запах гнили.

В чем опасность

Сама по себе фитофтора не опасна для человека. Можно спокойно есть плоды, пораженные фитофторозом. Однако никому не захочется есть пораженные гнилью огурцы и другие овощи. Кроме непривлекательного вида, у них и соответствующий запах. Неаппетитно выглядят и огурцы с уже вылеченного куста. Они неравномерно окрашены, имеют бугристости.

Опасность заключается в живучести этого вида грибка: холод и зной ему не страшны. Один раз столкнувшись с этим заболеванием, дачники потом годами пытаются вывести его с участка.

Болезнь поражает огурцы, томаты, баклажаны, картофель. Пораженные растения не плодоносят: помидоры не краснеют, огурцы не завязываются, картофель теряет ботву и не формирует клубни. Как следствие – скудный урожай или его полное отсутствие.

Способы борьбы, схемы и рецепты лечения

Фитофтороз на огурцах поддается лечению в начальной стадии болезни. Чем серьезнее стадия заражения, тем меньше шансов на излечение. Как бороться с болезнью в теплице и открытом грунте, расскажем подробнее.

Химические средства

В специализированных магазинах для дачников есть много химических препаратов для борьбы с фитофторозом. Но прибегать к ним следует с осторожностью и при невозможности борьбы более мягкими средствами. После применения месяц не употребляют плоды в пищу во избежание отравления.

Наиболее эффективные средства:

1. «ХОМ» – препарат фунгицидного действия. Относится к контактным пестицидам неорганического происхождения. Используется для опрыскивания. Для этого 40 г препарата разводят в 100 мл воды, а затем, постоянно помешивания, доводят водой до 10 л.
2. «Оксихом» (хлорокись меди + оксадиксил) – контактно-системный фунгицид против фитофтороза. Разводят 1 пакет (4 г) на 2 л воды. Растения опрыскивают по необходимости до трех раз с интервалом в 10-14 дней.

Биологические методы

Биологические препараты более мягкие по воздействию на окружающую среду и человека. Однако они не так активны в отношении грибков.

Лечение проводят на начальных стадиях заболевания:

1. «Фитоспорин-М» — биофунгицид в виде пасты темно-коричневого цвета, жидкости или порошка. В садоводстве используют порошок или пасту. Для опрыскивания разводят 10 г порошка в 5 л воды или 3 ч. л. пасты в 10 л воды.
2. Медный купорос. Хорошо помогает при опрыскивании. Достаточно 2 ст. л. на 10 л теплой воды.

Народные средства

Если получилось выявить первые признаки фитофтороза, с началом заболевания справятся и народные методы.

Они полностью безопасны:

1. Дрожжи. 100 г дрожжей разводят в 10 л теплой воды и поливают получившимся раствором пораженные растения.
2. Чеснок и перманганат калия. Измельчают 100 г чеснока в кашицу, заливают стаканом воды и оставляют настояться на сутки. После настойку разводят в 10 л воды и добавляют 1 г марганцовки. Опрыскивают полученным раствором пораженные растения каждые 10 дней до момента образования завязи плодов.
3. Древесная зола. Через неделю после высадки рассады, но до завязи плодов междурядья посыпают золой между поливами растений, оставляя время для впитывания излишней жидкости золой.
4. Молочная сыворотка. Разводят сыворотку от скисшего молока с водой в равных пропорциях и опрыскивают получившимся раствором рассаду в июле.
5. Соль поваренная. Соль берут простую, крупную, не экстра. Разводят в 10 л воды 1 стакан соли и опрыскивают зеленые плоды один раз в месяц.

Чем обработать землю после зараженных огурцов

После уборки урожая даже с малейшими признаками заболевания почву обеззараживают. Споры грибка хорошо себя чувствуют в земле не один год.

Осенью, после того как убраны все кусты, приступают к обработке грунта любым из способов:

• грядки вскапывают и поливают раствором медного купороса;
• 10 г «Фитоспорина» растворяют в 1 л теплой воды и удобряют грядки;
• поливают грунт раствором перманганата калия – 2 г вещества на 10 л воды;
• перекапывают почву с древесной золой.

Не оставляют без внимания и саму теплицу:

• по возможности обрабатывают строение теплицы (парника) пароочистителем;
• промывают «Фармайодом»;
• снимают верхний слой грунта в теплице и заменяют на новый;
• сеют белую горчицу и перед цветением перекапывают землю, закопав стебли горчицы внутрь грядки.

Можно ли употреблять в пищу зараженные огурцы

Если внешний вид позволяет употреблять в пищу плоды, опасности для человека это не несет. Однако такие огурцы имеют непрезентабельный вид и неважный вкус. Именно это отталкивает от применения их в пищу.

Консервировать огурцы, зараженные фитофторой, не стоит. Долго банки не простоят.

Профилактика

При соблюдении немногочисленных правил заболевание не появится на дачном участке:

• чередовать место для посадки;
• сажать сорта, имеющие стойкий иммунитет к фитофторе;
• регулярно проветривать теплицу;
• не допускать переувлажнения грядки;
• зараженные кусты сжигать, не использовать в качестве компоста;
• подкармливать рассаду калийно-фосфорными удобрениями;
• обеззараживать семена перед посадкой, замочив в слабом растворе марганцовки.

Заключение

В борьбе с фитофторозом самое главное – успеть вовремя. Внимательно следите за состоянием листьев и завязи и при малейших подозрениях на фитофтороз приступайте к лечению, не допуская усугубления ситуации.