Находка для огородников — томат Золотая теща: характеристика и описание сорта, выращивание и уход

Выращивание томатов на собственном участке – несложное занятие, главное соблюдать организованную систему ухода. Но прежде необходимо определиться с сортом, ведь каждый требует особенного подхода. Советуем попробовать гибридный сорт Золотая тёща, выведенный специально для российского климата с коротким и холодным летом.

Описание

Раннеспелый высокоурожайный гибрид помидоров Золотая тёща включён в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в России с 2008 г. (код 9252688). Куст детерминантный (низкорослый) от 80 см до 1 м высотой, слаболиственный, замедляет рост после образования пятого соцветия. Кисти сложные и плотные, созревают довольно дружно.

Сорт выведен известным агрономом Любовью Анатольевной Мязиной – специалистом по выращиванию томатов, фруктов и овощей. В её личной коллекции уже находится более 25 сортов и около 40 гибридов помидор, часть из которых являются ранними и используются в промышленных и фермерских хозяйствах.

Отличительные черты

Относится к гибридам первого поколения (F1). Золотая тёща полюбилась садоводами за оригинальную интенсивно-оранжевую и жёлтую окраску плодов внутри и снаружи.

1. Гибрид, помимо высоких пищевых свойств, обладает большей жизнеспособностью и стойкостью к болезням:
   • ВТМ (вирус табачной мозаики);
   • альтернариозу (сухая пятнистость);
   • бактериозу (бактериальный рак).
2. Не боится резкой смены температуры и влажности.
3. В открытом грунте пасынковать не обязательно.
4. Плоды заметно крупнее остальных раннеспелых низкорослых сортов.
5. Подходит для любых регионов, включая северные.

Характеристика плодов, урожайность

Помидоры очень сладкие, сочные, ароматные, имеют сбалансированную кислотность, крупные (до 220 гр), гладкие, округлой формы, мякоть плотная, кожица упругая даже у зрелых плодов.

Урожайность (10 кг/ кв. м.):

• в открытом грунте до 4,5 кг;
• в теплице до 6 кг.

Ярко-оранжевого или золотистого оттенка, просматриваются рёбра разделяющие четыре семенные камеры. Не растрескиваются. Содержание бета-каротина в 5-7 раз больше, чем у красноплодных сортов.

Фото

На фото плоды Золотой тещи:

Как получить рассаду

Предназначен для выращивания на открытом грунте, но возможно и в теплицах (лучше плёночных). На всё – от момента появления всходов, до поспевания помидоров уходит 85-90 дней.

Примерно 9-12 дней на высадку и приживание всходов, плюс 2 месяца на проращивание рассады (45-55 дней) и несколько недель на вызревание плодов.

Для открытого грунта рассаду готовят с середины марта или в 1-й декаде апреля.

Подготовка семян:

1. Сухие семена нужно промыть в марганцовке. Для приготовления раствора (0,5%) понадобится 200 мл воды и 1 гр марганца аптечного в кристаллах.
2. Выдержать их в нём 15-20 минут и промыть большим количеством воды.
3. Затем замочить пару часов в гормональном экстракте для ускорения всхожести на 4-5 дней.

Эти манипуляции повысят приживаемость и защитят рассаду от болезней в первые несколько недель.

Хотя, можно обойтись и без предпосевной обработки, если вы уверены, что это авторский продукт в закрытой оболочке, его правильно хранили и не пропустили срок годности.

Далее семена кладут в отдельную ёмкость с водой, которую накрывают марлей, чтобы они не всплывали.

Емкость и почва

Ёмкость для сеянцев может быть любой, хоть большой контейнер, хоть отдельные горшочки по 100 мл. Расстояние между всходами небольшое (от 2 см), корни слабо развитые, но главное, чтобы был обеспечен достаточный доступ кислорода. И уже после появления первых двух настоящих листочков корни начинают разрастаться и им требуется в 4 раза больше места. Пересаживают в контейнеры или отдельные горшки объёмом до 500 мл.

Посев:

1. Не нужно ждать прорастания семя и уже на второй день высаживать в специальный универсальный плодородный грунт глубиной около 2 см.
2. Важно, чтобы росток сам сбросил кожуру после прорастания наружу, поэтому каждую лунку нужно легонько уплотнить.
3. Посев затягивают плёнкой, но следят, чтобы не произошло запаривание семян. Температура должна быть не менее 15° C и не более 25° C.
4. Когда появятся всходы, плёнку снимают и температуру снижают до 16° C днём и 14° C ночью, это делают для полноценного роста и развития корневой системы. Именно такие температурные показатели способствуют правильному усваиванию минеральных веществ.

Важно, чтобы было достаточно не только влаги, но и света. В феврале-марте подсветка рассады в течение дня должна быть минимум 12 часов.

Последующий уход

В следующей стадии растения пересаживают в новые горшки, заодно пикируя корни (на 1-2 см) для разрастания вширь, появления боковых отростков. Это важный момент.

Уменьшение части корневой системы делает растение старше и ускоряет период созревания томатов.

1. За 2 часа до пересадки почву нужно увлажнить, чтобы аккуратнее вынуть росток. В качестве инструмента используют чайную ложечку или зубочистку.
2. Сразу после пикирования и пересадки необходимо начать прикорм питательными смесями, а для увеличения массы корней понизить температуру. Поэтому горшки на пару дней переставляют в тёмное место.
3. За неделю-две до пересадки в открытый грунт молодые растения закаливают, вынося на несколько часов на открытый воздух, меньше удобряют азотом и сокращают полив.

Как выращивать помидоры

Возраст рассады должен быть не менее 50 дней, а земля (в глубине 12 см) прогрета минимум до 12 C днём и ночью.

На момент пересадки рассада уже выглядит достаточно крепкой, развитые корни оплели весь горшок, утолщённый ствол, тёмно-зелёные листья, на первой кисти бутон или распустившийся цветок.

Место для посадки выбирают по принципу самого солнечного и высокого пространства на участке. Плохая освещённость уменьшает сахаристость и массу плодов.

Посадка

Для пересадки лучше всего подойдёт сырой и пасмурный день или вечер.

Высаживать рассаду можно в теплицу или сразу в открытый грунт по схеме 40Х70 см.

Чем больше стеблей, тем больше расстояние между кустами.

Высадка:

1. В лунку высыпают стакан золы, перегноя, специальные комплексные удобрения из магазина.
2. Затем заливают водой, можно не один раз, чтобы грунт по консистенции был как сметана.
3. Куст (можно с комом земли) сажают заглубляя до уровня первого настоящего листа.
4. У корней почву с корнями обязательно обжимают пальцами.
5. Пасынки (отростки из пазух стебля) нужно убирать, даже очень маленькие.

В ряд сажают самые лучшие кусты, а слабые правильнее оставить по краям. При этом важно соблюдать осторожность, через травмированные корни легко попадает инфекция.

Уход

Рекомендуют проводить мульчирование сухой травой, стружками, шелухой, опилками, соломой или неорганическими материалами (полиэтилен с отверстиями, агроволокно и т.п.). Защитный слой мульчи борется с вредителями и сорняками, предупреждает перегрев и утрамбовывание.

Подвязка необходима каждому стеблю. Чтобы не повредить корни, колышек должен находиться на расстоянии (15-20 см) и быть выше куста. Ствол обвязывается за стебли верёвками или лентами, скрещенными «восьмёркой».

Первые 10 дней после высадки томатов поливать и рыхлить не нужно.

Окучивание намечается на вторую неделю после пересадки.

1. Ранним утром (за 2 часа до рассвета) или поздним вечером почву поливают, чтобы она была достаточно мягкой.
2. Вручную вырывают с корнем сорняки.
3. Рыхлят удобным инструментом.
4. Присыпают ствол горкой рыхлой земли в виде холмика около 20 см.

Этот процесс обычно совмещают с удобрением перегноем. Повторять мероприятия можно каждую неделю после полива или дождя.

Подкормку с любыми микроэлементами делают когда появится первый настоящий лист, опрыскивают спустя 2-3 часа после полива. При этом заливать помидоры не нужно. Достаточно раз в 5-10 дней, в зависимости от погоды, и если заметили, что листочки чуть подвяли.

Возможные трудности

От переизбытка воды семена начинают задыхаться, поэтому рассадные горшки должны проливаться насквозь, а лишняя вода свободно стекать в поддон. Поливать только тёплой, отстоянной (без хлорки) чистой водой.

Полезно разворачивать, менять горшки местами для смены угла освещения. Также можно подложить что-то под них, если подоконник холодный. Правильные действия в начальный период ухода за рассадой на самом деле гораздо важнее всех остальных мероприятий со взрослым растением.

Нельзя сажать томаты рядом с картофелем, т. к. он первый поражается фитофторозом. Избыток сырости и влаги может вызвать осыпание цветков, задержку завязывания плодов и появление грибка. На куст довольно 3-5 литров воды, а во время цветения вообще уменьшают полив до 1-2 л. Но чаще 2 раз в неделю томаты пить не любят.

Болезни и вредители

Склонен к заболеванию фитофторозом – плоды покрываются бурыми и коричневыми пятнами, стебли и листья тёмными полосами, снизу лист устилает белый грибковый налёт. Обрабатывают специальными препаратами – фунгицидами. Сорванные плоды тоже могут подвергнуться появлению грибка.

Профилактика заключается в умеренном количестве удобрений и воды. Не допускать скученности кустов и сразу же удалять и сжигать все больные растения.

Листья и стебли любят поедать паразиты:

• колорадские жуки;
• слизни;
• паутинные клещи;
• белокрылки;
• гусеницы;
• тля.

Для борьбы с насекомыми применяют инсектициды.

Нюансы для открытого грунта и теплиц

При выращивании в теплице не допускать образования конденсата, проветривать со стороны противоположной направлению ветра. Если идёт дождь, полив в парнике не проводят. Избыток влаги прямо влияет на вкус, делая томаты более пресными.

Сбор и применение урожая

На середину-конец июля приходится первый сбор урожая томатов Золотая тёща. Плодоношение длится, в зависимости от региона и места высадки (теплица, грунт), до середины октября.

При угрозе заморозков допускается сбор полузрелых плодов. Дозаривание (дозревание) возможно на стеллажах и в ящиках максимум в три слоя при t +20-25 °C и относительной влажности до 80%.

Хранятся не очень долго, в среднем до 1,5 месяцев при t +5° C, транспортируются хорошо. Универсальный для употребления и в свежем виде, и для приготовления томатного сока, соуса для спагетти и мяса, кетчупа, консервированных и свежих салатов.

Преимущества и недостатки

Сорт сочетает в себе множество положительных качеств. Начиная от аппетитного внешнего вида и заканчивая высокой урожайностью при не самых благоприятных условиях российского лета.

1. Не вызывает аллергию, универсален при употреблении.
2. Отлично подходит для диетического и детского меню, вследствие повышенного содержания антиоксидантов.
3. Обладает иммуностимулирующими и адаптогенными свойствами.

Недостатком является то, что с гибридных плодов нельзя собирать семена, т. к. из них получаются совершенно разные и часто нежизнеспособные растения. Семена добываются путём скрещивания двух сортов, а значит только из семян первого поколения. Чтобы добыть их приходится опылять раскрывшиеся цветки вручную.

Отзывы фермеров

Многие садоводы уже попробовали этот сорт для выращивания на своем участке и остались довольны итогом. Из числа позитивных качеств выделяются следующие:

• высокое качество вкуса;
• томаты зреют довольно быстро;
• интересный внешний вид плодов;
• высокая урожайность;
• невосприимчивость к определенным типам заболеваний овощных культур.

Непосредственно подобные отзывы о томате Золотая теща возможно услышать от людей, имевших дело с описываемыми помидорами.

Заключение

Томат «Золотая теща» выращивают в различных регионах страны в открытом либо закрытом грунте. Легкий уход, который состоит в умеренном поливе, подкормках, рыхлении земли, вознаградится богатым урожаем лакомых и красочных плодов.

«Золотая теща» – неприхотливый, урожайный гибрид. К его неоспоримы достоинствам относят раннее созревание, приятный вкус плодов, их внешний вид. Отличительный признак сорта – высокое содержание в плодах бета-каротина.

Предлагаем посмотреть видео о томате сорта Золотая теща: