Популярный сорт, полюбившийся многим огородникам: томат «Самара» и его преимущества перед другими видами помидоров

Без чего не приготовишь кетчуп или лечо? Верно, без вкусных и сладких томатов. Сегодня мы поговорим о замечательном урожайном сорте Самара, который отличается отменными вкусовыми качествами и без которого не обойтись на кухне. Кроме того, Самара прекрасно подходит для цельного консервирования. Иными словами, этот сорт – настоящий подарок для кулинаров и хозяек. Рассмотрим секреты выращивания Самары и узнаем, что о сорте говорят опытные дачники.

Описание сорта

Томат Самара F1 – гибрид, а значит, обладает высоким иммунитетом к болезням и неблагоприятному климату. Сорт раннеспелый, созревает в течение 100-105 дней. Кусты индетерминантные, т. е. в росте не ограничены. В высоту достигают около 1,8-2 м. Листья среднего размера, темно-зеленые.

Отличительные черты

Для получения наиболее богатого урожая Самару советуют выращивать в теплицах. Кистевой гибрид нуждается в обязательной подвязке и пасынковании. Кроме того, огородники советуют выращивать помидор рассадным способом. Самара любит плодородные и питательные почвы и умеренную влажность.

Характеристика томатов и урожайность

Маленькие круглые помидорки обладают привлекательным внешним видом. Цвет насыщенно красный, кожура плотная и глянцевая. Вес одного плода – всего около 80-100 г, что позволяет активно использовать овощ в приготовлении блюд. Семян мало, мякоть плотная и мясистая. С одного куста собирают около 4 кг вкусных томатов, которые отличаются высокими сроками хранения и хорошо переносят транспортировки.

Как вырастить рассаду

Посадка семян на рассаду производится в конце зимы или начале весны. Для этого необходимо подготовить семена, емкость, почву и удобрения.

Подготовка семян

Будущий урожай зависит от качества семян. Так как Самара – это гибрид, семена доступны только в магазине. Советуем не доверять продавцам семенного материала на рынке или просто на улице.

Семена обязательно продезинфицируйте. Для этого подойдет замачивание в 0,5% растворе пищевой соды. Предварительно поместите семена в тканевый мешочек, который  опустите в раствор на 24 часа. Процедура способствует более раннему созреванию.

Также не забывайте о закаливании материала. Оставьте его в теплом помещении на 1 сутки, а затем поместите в холодильник на ночь. В это время главное – поддерживать семена во влажном состоянии.

Емкость и почва

Многие огородники готовят почву для рассады самостоятельно. Для этого используют торф, перегной, опилки, мох или хвою, а также древесную золу. В качестве дополнения добавляют агроперлит или вермикулит. Минералы необходимы для рыхлости состава и для предотвращения застоя влаги в почве. Продаются минералы в форме гранул, удобны в применении.

Один из лучших вариантов емкостей для рассады – простые пластиковые стаканчики. Они доступны по цене и удобны в использовании. Растения без проблем извлекаются из них при пересадке в грунт. Однако выращивать саженцы можно и в цветочных горшках, торфяных таблетках или деревянных ящиках. Главное – чтобы тара была удобна в использовании.

Посев

Перед посевом обязательно помойте тару и обработайте ее перекисью водорода. После этого тщательно высушите и заполните подготовленным грунтом на 1/2.

Проделайте с помощью карандаша маленькие ямки и поместите в них семена. Сверху присыпьте почвой и слегка прихлопните. Обязательно полейте саженцы теплой водой.

Выращивание и уход

Томатную рассаду разместите в теплом и светлом месте, например, на подоконнике. Избегайте сквозняков. Оптимальная температура воздуха должна быть не менее 22 градусов. Также соблюдайте режим поливов. Впервые почву увлажните спустя 10 дней с момента посадки. В дальнейшем растения поливайте каждые 7 дней. Не допускайте переизбытка воды, это может привести к заболеваниям и плохому развитию ростков.

Важно! Используйте стимуляторы роста, например, препарат «Эпин». Одну ампулу разведите в 5 л воды и опрыскайте рассаду. «Эпин» снижает количество нитратов в овощах, увеличивает иммунитет к грибкам и паразитам, повышает урожайность и качество помидоров. Средство экологически чистое, безопасно как для растений, так и для людей.

Не забывайте удобрять томаты. Рассаду подкармливают зольным раствором, который отлично питает саженцы и развивает их. Также на помидоры благотворно влияет химический препарат «Корневин». Приобретают его в любом магазине для садоводов. «Корневин» делает корни сильными и мощными.

Как выращивать помидоры

Выращивание Самары – легкий процесс, получить урожай удастся даже начинающему фермеру. Нужно лишь соблюдать агротехнические правила при посадке и уходе.

Посадка

Как и говорилось, высаживают сорт преимущественно в теплицы или парники. Перед этим обязательно дезинфицируют почву. Отличное средство для этого – сок алоэ, который убивает возбудителей болезней и опасных личинок. Также грядки тщательно перекапывают и укладывают на них слой из сена или травы.

Важно! Помимо земли, не забудьте обеззаразить стены и двери сооружения, так как на твердых поверхностях тоже живут опасные микроорганизмы.

Перед посадкой проветрите теплицу. Оптимальное расстояние между саженцами – не менее 40-50 см. Так как сорт высокорослый, рядом с каждым кустиком установите деревянный колышек – он понадобится в будущем для подвязки. Заранее подготовьте бечевку или шпагат. После того посадки обильно полейте томаты дождевой водой.

Уход

Уход за сортом Самара заключается в стандартных процедурах. В первую очередь это соблюдение режима полива. Соблюдайте интервал между поливами – около 5-7 дней.

Используйте только теплую воду температурой не менее 18 градусов. В среднем на 1 куст уходит около 0,5 л воды. Лучше всего поливать томаты после рыхления грядок.

Рыхление помогает избавиться от верхней корочки и обеспечивает корням доступ к кислороду. Благодаря рыхлению томатные грядки становятся легкими и воздушными. Рекомендуется проводить процедуру каждую неделю. Плюс ко всему, не забывайте удалять сорную траву.

Амброзия, вьюнок, березка – эти и другие сорняки забирают питательные вещества у помидоров. Особенно много сорняков появляется после туманов, дождей и росы.

Важно! Каждый день проветривайте теплицу. Для сооружения характерны повышенная влажность и жара, что губительно для томатов. Поэтому ежедневно открывайте двери и форточки, особенно если лето выдалось сухое и солнечное.

Сорт Самара нуждается в регулярных минеральных и органических подкормках. Отличными средствами признаны дрожжевой раствор или аммиачная селитра, жидкий навоз и зола. Настой крапивы – хорошее корневое удобрение, которое вносят под корень 1 раз в неделю. А опрыскивания дрожжевым раствором помогают предотвратить многие заболевания.

Особенности выращивания и возможные трудности

Неопытные садоводы часто встречаются с проблемой переизбытка азотосодержащих веществ. Из-за этого листья томатов приобретают болезненный вид, покрываются желтыми вкраплениями и усыхают.

Чтобы предотвратить это, рекомендуют:

1. Обильно полить каждый куст, расходуя на одно растение около 1 л воды. Азот быстро вымывается водой.
2. Внести в грядки опилки, которые при перегнивании поглощают много азота.
3. Опрыскать томаты двойным суперфосфатом в соотношении 1 столовая ложка на 5 л воды.
4. Организовать корневую подкормку сульфатом калия.
5. Внести в землю сухую яичную скорлупу.

Болезни и вредители

Гибрид обладает прекрасной устойчивостью к заболевания, однако иногда даже сильные овощи заболевают. Самое распространенное заболевание — фитофтороз. Грибок проявляется в виде бурых пятен на листьях. Если вовремя не предпринять меры, томаты погибнут.

В качестве профилактики и лечения используют раствор бордоской жидкости. Препарат доступен и безопасен, главное – не использовать его за 2 недели до сбора урожая.

Из вредителей на помидорные грядки нападают колорадские жуки, особенно если рядом растет картофель или кабачки. Жук питается листьями растений, за счет чего нарушается обмен веществ куста.

Впоследствии растение увядает, томаты теряют внешний вид и вкусовые качества. Для устранения колорадского жука используйте лекарства «Тайфун» или «Сонет».

Нюансы выращивания в открытом грунте и теплице

Независимо от места выращивания Самара нуждается в формировании. Чаще всего формируют куст в 1 стебель, после чего прищипывают верхушку. При формировании  аккуратно срывают все боковые побеги, оставляя 3-4 листа. Благодаря этому нижние помидоры получают достаточное количество солнца и света. Прищипывают кусты, чтобы остановить их рост. Если этого не сделать, из грядок получатся настоящие непроходимые джунгли.

Также обязательно подвязывать Самару. Помидоров созревает много, стебли высокие, поэтому необходимо создать дополнительную опору. Самый простой способ – использование деревянных кольев, которые перед установкой также обязательно дезинфицируют. Для подвязки используйте бечевку. Помните, что она не должна туго перетягивать стебель, и ни в коем случае не обматывайте ее вокруг куста несколько раз.

Сбор и применение урожая

Как правило, сбор урожая начинается в июле. Помидоры растут кистями, поэтому собирать их рекомендуют все вместе. Если отдельные овощи еще не созрели, смело срывайте их тоже и оставьте доспевать. Овощи способны долго храниться и обладают хорошей лежкостью.

Сфера применения сорта обширна. Самара – это сорт для консервирования и маринования, компактные томаты весьма аппетитно смотрятся в банках. Для пикантности добавляйте в зимние заготовки мед, соевый соус, имбирь. Не бойтесь экспериментировать, помидоры отлично сочетаются с большинством продуктов. Также сорт незаменим для приготовления первых и вторых блюд, салатов и закусок.

Интересно! Томатный сок используют для красоты кожи лица. Из него делают маски и питательные лосьоны. А в XIX веке женщины просто протирали лицо ломтиками помидоров. Считалось, что овощ отлично увлажняет кожу и разглаживает морщины.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Самара обладает прекрасным вкусом и внешним видом. Кроме того, помидоры устойчивы к болезням томатов, прекрасно переносят резкие колебания климата. В применении сорт Самара универсален, его любит и ценит большинство хозяек. Также к достоинствам относят отличную лежкость и транспортабельность овощей.

Из недостатков отмечают требовательность к почвам и месту выращивания. В открытом грунте растение выращивают лишь в теплых и плодородных регионах. Также кусты Самары обязательно формируют, удаляют пасынки и прищипывают верхушки.

Отзывы огородников

О сорте Самара говорят разное. Одни довольны урожаем, другие ожидали большего.

Мария, г. Уфа: «На 1 кв. м выращиваю 4 куста Самары. На кистях появляется от 12 до 16 завязей, с одного куста собираю около 15 кг помидоров. Урожаем очень довольна, получается вкусным. Формирую всегда в 1 стебель. Рекомендую сажать всем».

Николай, г. Сызрань: «Посадил впервые сорт Самара в теплице. Много слашал про него, в том числе про вкус и сладость томатов. В целом ожидания оправдались. Первый урожай собрал в начале августа, делал соленья на зиму. Помидоры не растрескиваются, что порадовало».

Анастасия, Курганская область: «Люблю индетерминантные гибриды. Как правило, они очень урожайные. Но сорт Самара меня расстроил. Кисти завязывались медленно, стебли вытянулись еще в рассаде. Растение слабое, приходилось постоянно подвязывать. Урожайность ниже среднего».

Заключение

Регулярное употребление вкусных помидоров уменьшает стрессы и приводит в норму работу нервной системы. Из всего многообразия сортов обратите внимание на самарские томаты.

Растения этого сорта неприхотливы в уходе, богаты витаминами, минералами, аминокислотами. Сочный и полезный продукт выгодно дополнит и украсит любое блюдо. Вырастить его легко, особенно если у вас на участке есть теплица или парник.