Гибрид капусты ультрараннего созревания Нозоми f1
Нозоми F1 – один из популярных гибридов раннеспелой белокочанной капусты. Огородники выбирают его из-за хорошей урожайности, неприхотливости, приятного вкуса и устойчивости к заболеваниям. Мы подробно расскажем о достоинствах и недостатках этой капусты и рассмотрим нюансы выращивания.
Описание капусты Нозоми f1
Этот гибрид употребляют в свежем виде, тушат или добавляют в первые блюда. Нозоми F1 подходит для выращивания в коммерческих целях, но не пригодна для консервации и длительного хранения.
Происхождение и развитие
Гибрид Нозоми F1 вывели ученые японской компании Sakata Vegetables Europe во Франции. Именно там в 1998 г. компания «Саката» открыла селекционную станцию, а в 2003 г. перенесла туда головное европейское представительство.
Семена этой фирмы производят во Франции и других странах Европы.
Справка. В Госреестр РФ гибрид Нозоми внесли в 2007 г.
Химический состав и полезные свойства
В 100 г капусты содержатся:
- углеводы – 5,8 мг;
- белки – 1,28 мг;
- жиры – 0,1 мг;
- калий – 170 мг;
- кальций – 40 мг;
- фосфор – 26 мг;
- натрий – 18 мг;
- магний – 12 мг;
- железо – 0,47 мг;
- цинк – 0,18 мг;
- витамин C – 36,6 мг;
- PP – 0,234 мг;
- E – 0,15 мг;
- B6 – 0,124 мг;
- K – 0,076 мг;
- B1 – 0,061 мг;
- A – 0,03 мг.
Употребление капусты помогает предупредить развитие атеросклероза и улучшить работу ЖКТ, способствует лечению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Капустный сок обладает противокашлевыми и отхаркивающими свойствами, полезен при заболеваниях сердца и почек.
Капуста помогает при бессоннице, головных болях и заболеваниях селезенки, способствует повышению аппетита, усиливает секреторную деятельность желудочных желез, обладает мочегонным и легким слабительным свойствами.
Особенности применения
Нозоми F1 подходит для употребления в свежем виде, ее тушат и используют для приготовления первых блюд.
Важно! В маринованном и соленом виде капуста быстро портится.
Срок созревания и урожайность
Это раннеспелый гибрид. Урожай готов к уборке спустя 50-60 дней после высадки рассады в грунт.
Товарная урожайность – 309-320 ц/га.
Устойчивость к болезням и холодам
Гибрид устойчив к альтернариозу и бактериальной гнили, но в результате плохого ухода урожай поражает кила, черная ножка или пероноспороз.
Рассада переносит снижение температуры до -5…-7°C.
Описание внешнего вида и вкусовые качества
Гибрид образует плотные кочаны округлой или плоско-округлой формы, средний вес которых достигает 1,3-2,5 кг.
Кроющие листья мелкие, серо-зеленого цвета, пузырчатые, со слегка волнистыми краями, покрыты восковым налетом, интенсивность которого варьируется от слабой до средней. В разрезе кочаны желтовато-белые. Внешняя кочерыжка очень короткая, внутренняя короткая или средней длины.
По вкусу Нозоми F1 сладкая, нежная и сочная.
Регионы выращивания
Гибрид включен в Госреестр РФ с допуском к выращиванию в Северо-Кавказском и Центрально-Черноземном регионах. Благодаря неприхотливости его успешно культивируют и в других областях, по необходимости используя пленочное укрытие.
Преимущества и недостатки гибрида Нозоми F1
Основные плюсы:
- раннее и дружное созревание;
- высокая урожайность;
- отличные товарные качества;
- хорошая транспортабельность;
- устойчивость к растрескиванию и кратковременным заморозкам;
- неприхотливость к условиям выращивания;
- иммунитет к основным заболеваниям;
- хороший вкус.
Минусы:
- короткий срок хранения;
- неуниверсальное применение;
- невозможность самостоятельного получения семян.
Отличие от других сортов и гибридов
Сравнение Нозоми F1 с другими гибридами раннего созревания представлено в таблице:
Гибрид | Форма кочана | Вес кочана, кг | Урожайность, ц/га |
---|---|---|---|
Нозоми F1 | Округлая или плоско-округлая | 1,3-2,5 | 309-320 |
Анжелина | Округлая | 1,0-1,2 | 445-512 |
Аврора | Округлая | 0,9-1,8 | 301-420 |
Адмирал | Овальная | 0,8-1,8 | 291-473 |
Особенности посадки и выращивания
Чтобы опыт выращивания гибрида был положительным, важно знать некоторые нюансы подготовки посадочного материала, грунта и выбора участка.
Требования к грунту и предшественники
Нозоми F1 хорошо растет в легкой, рыхлой, плодородной почве с хорошей аэрацией, влагопроницаемостью и нейтральным уровнем кислотности. Оптимальный вариант – суглинки.
Лучше сажать капусту после бобовых и зерновых культур, огурцов, лука, тыквы.
Подготовка участка
Землю на участке готовят с осени. Ее глубоко перекапывают и вносят перегной, навоз или компост. Весной почву удобряют препаратами, содержащими фосфор и калий.
Справка. Если грунт недостаточно рыхлый, в него добавляют крупнозернистый песок. Для раскисления вносят известь.
Подготовка семян
Посев семян на рассаду проводят в конце февраля – начале марта. Для дезинфекции посадочный материал предварительно замачивают в растворе марганцовки и закаляют. Также семена заранее проращивают, раскладывая на влажной ткани и оставляя на несколько дней при температуре +20…+30°C.
Подходящий для выращивания рассады субстрат состоит из равных частей перегноя и дерновой земли, к которым добавляют по 15 г суперфосфата и аммиачной селитры и 6 г хлористого калия (на каждые 10 кг почвосмеси).
Предварительно подготовленные семена размещают на поверхности субстрата, заглубляют на 1,5 см, присыпают землей, слегка увлажняют с помощью пульверизатора, накрывают емкость полиэтиленом для создания парникового эффекта и убирают в теплое, хорошо освещенное место.
Выращивание рассады
Через 5-7 дней после посева семян появляются всходы. После этого с емкости с рассадой снимают пленку.
Когда на всходах сформируется 1 пара листиков, рассаду ставят в помещение с температурой воздуха +13…+15°C и проводят пикировку.
За 15 дней до пересадки в открытый грунт рассаду начинают закалять, вынося ее на улицу или балкон и постепенно увеличивая время ее пребывания там.
Безрассадная посадка
Этот гибрид выращивают только рассадным способом. Однако в южных регионах допустим посев семян в парник, а не в отдельные емкости в домашних условиях.
Для этого землю в парнике осенью перекапывают, очищают от растительных остатков, вносят перегной или компост. В начале марта в ней делают посадочные борозды, в которые помещают семена, заглубляя на 1,5-2 см. Затем их присыпают слоем земли, поливают и накрывают полиэтиленом. После появления всходов пленку убирают.
Сроки, схема и правила пересадки в открытый грунт
Высадку рассады на постоянное место проводят с конца апреля до середины мая в зависимости от региона выращивания. Ориентируются при этом на ночную температуру воздуха – стабильно не ниже +10°C. К этому времени саженцы должны достигнуть высоты 15-20 см и иметь по 7-8 листьев.
Рассаду высаживают ранним утром, вечером или в пасмурный день. Технология посадки:
- Выкопать посадочные лунки на заранее подготовленных грядках. Их глубина должна быть 15-20 см, плотность посадки – 5-6 кустов на 1 м².
- Если участок неплодородный и заранее не удобрялся, на дно каждой насыпать органические и минеральные удобрения (0,5 кг перегноя, 3 г аммиачной селитры, 7 г суперфосфата и 4 г калийной соли).
- Поместить в центр каждой лунки росток, заглубляя его по семядольные листья.
- Заполнить пустоты землей и слегка утрамбовать ее.
- Опрыскать сеянцы стимулятором роста (например, «Корневином»).
- Обильно полить посадки.
Особенности выращивания
Успешное выращивание Нозоми F1 предполагает соблюдение следующих условий:
- участок для посадки должен быть хорошо освещен и защищен от сквозняков;
- капусту не сажают на одном месте несколько лет подряд – она выделяет микотоксины, которые, накапливаясь, начинают препятствовать ее росту.
Одно из основных достоинств Нозоми F1 – неприхотливость в уходе. Но для получения обильного и качественного урожая необходимо выполнять базовые агротехнические требования, которые заключаются в регулярном поливе, внесении подкормок, рыхлении земли и окучивании.
Режим полива
Взрослые растения поливают утром или вечером 3 раза в неделю, выливая под каждый куст минимум 2-3 л воды. В жаркие и засушливые периоды частоту поливов увеличивают до 1 раза в 2 дня, во время дождей сокращают. Главное, чтобы грунт был увлажнен на глубину 50 см.
Вода для полива должна быть отстоянной и теплой.
Справка. За 10-15 дней до предполагаемого сбора урожая полив прекращают.
Рыхление, прополка и окучивание
Землю рыхлят на глубину 4-5 см после каждого полива или дождя. Это улучшает доступ кислорода и влаги к корням растений и препятствует образованию сухой корки на поверхности грунта.
Одновременно с рыхлением удаляют сорную траву, которая забирает из почвы влагу и питательные вещества и создает благоприятные условия для инфекций и насекомых.
Справка. Мульчирование земли слоем торфа толщиной 5 см позволяет исключить необходимость прополки и рыхления.
Окучивание проводят в фазе 9 настоящих листьев. Процедура способствует образованию новых корешков, которые обеспечивают капусте дополнительное питание.
Подкормка
Капусту подкармливают 2-3 раза за сезон, внося удобрения по схеме:
- спустя 14 дней после высадки рассады в грунт – раствор коровяка или птичьего помета в соотношении 1:7 (1 л под каждый куст);
- во время завязи кочанов – раствор коровяка (1:5) или куриного помета (1:10) с добавлением древесной золы (2 ст. л. на 10 л раствора);
- через 20 дней – раствор органических или минеральных удобрений (аммиачная селитра, суперфосфат и калийная соль).
Удобрения вносят одновременно с поливом.
Меры по увеличению урожайности
Для увеличения урожайности капусту регулярно удобряют, используя в том числе внекорневые подкормки. Урожай можно собрать дважды, если во время срезки созревших кочанов оставить 6-8 листьев на каждом кусте.
Борьба с болезнями и вредителями
Нозоми F1 поражают следующие болезни:
Болезнь | Описание/симптомы | Профилактика/лечение |
---|---|---|
Черная ножка | Потемнение прикорневой части стебля, которая со временем приобретает бурый оттенок и загнивает. | Для профилактики грунт обеззараживают перед высадкой рассады, следят за уровнем влажности, регулярно проветривают парник, если капуста растет в тепличных условиях. |
Кила | Растения вянут, замедляются в развитии, на корнях заметны бугры-наросты. | Зараженные растения выкапывают и выбрасывают вместе с земляным комом. Места под ними обрабатывают известью. |
Пероноспороз | На молодых листьях появляются маленькие желтоватые пятна, на взрослых – красно-желтые. На нижней стороне листьев образуется легкий белый налет. Постепенно они полностью желтеют и отмирают. | Растения обрабатывают бордоской жидкостью. |
Среди вредителей опасность для этого гибрида представляют крестоцветные блошки, бабочки белянки, капустные мухи и слизни. Для профилактики и борьбы с насекомыми растения обрабатывают зольно-мыльным или известковым раствором, настойкой из полыни, табака и корня одуванчика, биофунгицидами («Фитоспорином», «Триходермином»).
Для профилактики атаки слизней почву под кустами посыпают черным перцем, сухой горчицей или измельченной яичной скорлупой.
Трудности при выращивании
Проблемы при культивировании этой капусты:
- кочаны рыхлые, листья не сочные, а сухие – нехватка поливов;
- растения отстают в росте, вянут, на корнях появляются наросты – признаки килы;
- на поверхности кочанов появились небольшие черные точки – вероятно, это симптом некроза из-за переизбытка удобрений.
Сбор и хранение урожая
В зависимости от региона выращивания кочаны достигают зрелости в конце мая или начале июня.
Как и когда собирать
Урожай собирают спустя 2 месяца после посадки рассады в грунт, аккуратно срезая кочаны острым ножом по ножке.
Капуста хорошо хранится на грядке и не растрескивается, поэтому допустим сбор урожая на 5-8 дней позже рекомендуемого срока.
Особенности хранения и лежкость
Собранные кочаны осматривают на предмет повреждений или вредителей и просушивают под навесом.
Нозоми F1 хранят сухом прохладном помещении с хорошей вентиляций. Эта капуста хранится не более 2 месяцев, поэтому ее нужно как можно раньше реализовать или употребить в пищу.
Советы и отзывы опытных огородников о капусте Нозоми
Опытные фермеры рекомендуют:
- высаживать рядом с капустой укроп, морковь, сельдерей, бархатцы или календулу – они отпугивают насекомых;
- выращивать рассаду в уличных теплицах, а не дома – так сеянцы будут крепче.
Огородники отзываются о Нозоми F1 положительно.
Мария, г. Белгород: «Я уже несколько раз пробовала выращивать раннюю капусту, опыт был неудачным – кочаны были рыхлые, плохо завязывались. Соседка предложила посадить Нозоми, и я решила рискнуть. Эта капуста меня приятно удивила – при минимальном уходе в начале лета на грядках созрели плотные, сочные кочаны. По вкусу капуста тоже понравилась, для салатов подходит идеально».
Елена, г. Краснодар: «Чем мне нравится Нозоми, так это неприхотливостью и устойчивостью к болезням и вредителям, основной уход заключается только в регулярном поливе. От насекомых посадки я защищаю лутрасилом и обрабатываю их древесной золой, результат отличный. Урожайность у капусты высокая, кочаны очень сочные и сладкие».
Роман, г. Воронеж: «Я давно выращиваю раннюю капусту, в том числе для продажи. Пробовал разные сорта, но, посадив Нозоми, остановился на нем. Эта капуста никогда не подводит – урожайность на высоте, кочаны формируются плотные, красивые, не растрескиваются, по вкусу тоже очень нравятся. Уход включает только полив и удобрения».
Заключение
Капусту Нозоми F1 выращивают во всех регионах РФ, поскольку она обладает устойчивостью к распространенным заболеваниям, хорошо переносит морозы, не предъявляет особых требований к уходу и подходит для выращивания с целью продажи. Из недостатков отмечают лишь короткий срок хранения.